【魚の面倒な片付けゼロ】下味冷凍して焼くだけ！絶品鮭ごまみりん焼き🍳

鮭ごまみりん焼き🐟（2〜3人分）

【材料】
・塩鮭 3切れ

⚪︎ 酒 大さじ1.5
⚪︎ 塩 ふたつまみ

⭐︎ みりん 大さじ5
⭐︎ しょうゆ 大さじ1
⭐︎ 白ごま 大さじ1
⭐︎ 酒 大さじ1

【作り方】
① 保存袋に鮭と⭐︎を入れて軽くなじませて冷凍する🧊
② 冷蔵庫へ移して解凍しておく。
③ フライパンに鮭を並べ、袋に残ったタレも入れて中弱火で焼く🍳
④ 途中ひっくり返して中まで火が通ったら完成✨

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満腹夜ごはん

ブロガー/調理師

日々仕事で疲弊しまくりのアラフォーOJISAN。日本中の「今日の夜ごはんが全く思いつかない……」を解決するべく情報発信中。