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時短料理講師のさちです🧑🍳
夫との時間もいいけど、1人時間も楽しみたい!!
だから私は毎日の夕飯作りを15分で終わらせて、自分を労る時間に当ててるよ😊
今日はゆっくりお風呂に入ってパックしちゃおー✨
仕込み・工程込みで本当にワンパン15分で4品完成!
自分時間を全力で勝ち取りに行こう💪✨
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1️⃣とろとろチーズの包まないロールキャベツ
【材料(2人分)】
合挽肉…200g
玉ねぎ…1/4
キャベツ…1/6
マヨネーズ…大さじ1
塩コショウ…少々
スライスチーズ…2枚
【調味料A】
トマト缶…200g
コンソメ…小さじ1
【作り方】
1.クッキングシートを広げ、合挽肉を乗せ玉ねぎをすりおろす。マヨネーズ、塩コショウを加え粘り気が出るまでよくこねる。
2.キャベツを手で千切り、キャベツ→肉だね→キャベツの順番になるように挟む。
3.Aを加えて隙間なく包み、フライパンに入れ、フタをして沸騰後10分蒸し焼きにする。
4.スライスチーズを乗せ、追加で1分蒸し焼きにする。
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2️⃣かぼちゃの塩蒸し🎃
【材料(2人分)】
冷凍かぼちゃ…100g
塩…少々
【作り方】
1.クッキングシートを広げ、かぼちゃを乗せ塩をまぶす。
2.隙間なく包みフライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、フタをして沸騰後8分蒸し焼きにする。
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3️⃣白菜の味噌ミルクスープ
【材料(2人分)】
白菜…1枚
【調味料A】
味噌…小さじ1
水…100ml
牛乳…250ml
コンソメ…小さじ1/3
【作り方】
1.クッキングシートを器型にし、白菜を手で千切り、Aを入れる。
2.フライパンに入れ、水を底から3cm注ぎ、フタをして沸騰後5分蒸し焼きにする。
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4️⃣ごま油香る、きゅうりのお漬物
【材料(2人分)】
きゅうり…1本
【調味料A】
白だし…大さじ1
ごま油…少々
【作り方】
1.きゅうりを輪切りにする。
2.Aを加え、よく和える。
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\仕事帰りでもサッと作れる🍳✨/
このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。
『時短』が叶うと…
✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる
✔ 家族時間も増える
✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌
フォローして、次の投稿も楽しみにしてくださいね♡
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