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ほっとあったまるワンパンレシピ！
にんにくとしょうがでぽっかぽか！お酒にもご飯にも合います🙆‍♀️
レモンサワーでいただきます🍋

豚肉ともやしに重ね煮

◾️材料（2人分）
豚ロース薄切り肉：300g
もやし：1袋
えのき：1袋
長ネギ：1/2本
ニラ：1/2束
◯鶏ガラスープの素：大さじ1
◯酒：大さじ2
◯白だし：大さじ2
◯すりおろしにんにく：1片
◯すりおろししょうが：1片
◯水100ml
コショウ：少々
ポン酢：お好みで
　
◾️作り方
1.豚肉、もやし、えのき、長ネギ、ニラを食べやすい大きさにキッチンバサミでカットし、フライパンに順番に重ねる。
2.1に◯の調味料を回しかけ、火が通るまで弱火で煮る。お好みでコショウをふりかけ、器に盛り付けたらポン酢をかけていただく。

満腹夜ごはん

ブロガー/調理師

日々仕事で疲弊しまくりのアラフォーOJISAN。日本中の「今日の夜ごはんが全く思いつかない……」を解決するべく情報発信中。