【夏のおもてなし料理】裏技で簡単すぎるパーティー料理｜おもてなしレシピ｜ホームパーティーレシピ｜持ち寄り料理｜パーティー料理レシピ

簡単おもてなし料理を作りました🌸パーティーや持ち寄り料理にもピッタリです♪美味しくできたのでぜひ作ってみてね✨

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パーティー料理のレシピ▼

▪️生ハムとマスカルポーネチーズのバゲット
バゲット8切れ(1/2本程度)、生ハム8枚、マスカルポーネチーズ1/2箱、ラディッシュ1個、乾燥パセリ適量、オリーブオイル大さじ1

▪️夏野菜の梅ダレ豚しゃぶ
豚バラ200g(ゆでる用:酒大さじ2、塩小さじ1)、なす1本(150g)、オクラ5本(塩もみ用:塩小さじ1/2)、ミニトマト5個、大葉2枚
(梅ダレ)
梅干し中2個(梅肉15g)、ポン酢大さじ2、白だし・ごま油・すりごま各小さじ1、砂糖小さじ1/2

▪️トマトのカルパッチョ
トマト2個(300g)、フライドオニオン10g、粉チーズ大さじ1、黒胡椒適量
(カルパッチョソース)
オリーブオイル大さじ2、レモン汁小さじ1、塩小さじ1/4

▪️たいと大葉の塩昆布和え
鯛の刺身200g、大葉5枚、塩昆布10g、ごま油大さじ1、白ごま小さじ1

▪️ズッキーニのツナサラダ
ズッキーニ1本(200g)、ツナ缶1缶(70g)、オリーブオイル大さじ1、醤油小さじ2

▪️ニンニク醤油バタージャーマンポテト
じゃがいも大2個(400g)、ウインナー5本、ニンニク2かけ(10g)、オリーブオイル小さじ1、有塩バター15g、醤油大さじ1

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満腹夜ごはん

ブロガー/調理師

日々仕事で疲弊しまくりのアラフォーOJISAN。日本中の「今日の夜ごはんが全く思いつかない……」を解決するべく情報発信中。