時短レシピ
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レシピはこちら🙌時短料理講師のさちです🧑‍🍳 ♡#簡単レシピ #時短レシピ #作り置きおかず#フライパンレシピ #節約ごはん #共働きごはん#ズボラ飯 #ワンパンレシピ

yunbonbo
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レシピはこちら🙌
時短料理講師のさちです🧑‍🍳

自分時間がないと、疲れちゃう時ない??
私はとにかく料理は時短にこだわってて、
空いた時間でゲームしたり、お酒飲んだり、ゴロゴロしたり🍺
自分を大切にする時間にあててるよ💪

しかもこれ、仕込み・工程込みで
本当にワンパン15分で4品完成します🍳

余った時間で、自分時間を全力で勝ち取りにいこう💪✨

1️⃣飲めるエビチリ🍤

【材料(2人分)】
むきえび(冷凍・ボイル)…200g
長ねぎ…1/3本
卵…1個
塩・こしょう…各少々
酒…小さじ1
片栗粉…大さじ1

【調味料A】
おろししょうが…小さじ1
おろしにんにく…小さじ1/2
豆板醤…小さじ1
ケチャップ…大さじ2
水…150ml
鶏ガラスープの素…小さじ2
酒…大さじ1
砂糖…大さじ1/2
片栗粉…小さじ1
ごま油…小さじ1

【作り方】
1.フライパンに水300ml(分量外)を入れ、フタをして沸騰させる。
2.えびに塩・こしょう・酒をまぶしてよく揉み込み、片栗粉をまぶす。
3.長ねぎはみじん切り、卵は溶いておく。Aは混ぜ合わせておく。
4.クッキングシートを広げ、えびとAをのせて隙間なく包み、フライパンに入れて中火で7分加熱する。
5.包みを開き、溶き卵を回し入れてフタをし、2分加熱する。時々混ぜ、卵を半熟にする。

2️⃣小松菜とにんじんのピリ辛ナムル

【材料(2人分)】
小松菜…1/3袋
にんじん…1/2本
塩…小さじ1/3

【調味料A】
ラー油…小さじ1
白いりごま…大さじ1
砂糖…ひとつまみ

【作り方】
1.クッキングシートを広げ、小松菜は3cm幅、にんじんは細切りにする。
2.塩をまぶして隙間なく包み、お湯の入ったフライパンに入れて5分加熱する。
3.水気をよく切り、Aと和える。

3️⃣豆腐とねぎの味噌汁

【材料(2人分)】
絹どうふ…100g
長ねぎ…1/3本

【調味料A】
和風顆粒だし…小さじ1
味噌…大さじ1
水…300ml

【作り方】
1.クッキングシートを器型にし、豆腐、斜め切りにしたねぎ、Aを入れる。
2.熱湯の入ったフライパンに入れ、5分加熱する。

4️⃣厚揚げチーズ

【材料(2人分)】
厚揚げ…150g
スライスチーズ…1枚
ポン酢…お好みで

【作り方】
1.クッキングシートを広げ、厚揚げを食べやすい大きさにカットする。
2.チーズをのせて隙間なく包み、熱湯の入ったフライパンに入れて5分加熱する。
3.お好みでポン酢をかける。

\仕事帰りでもサッと作れる🍳✨/

このアカウントでは、忙しくて料理がタスクになってる方が “時短”で自分時間を取り戻せるように願いを込めて発信をしています。

『時短』が叶うと…
✔ 自分のための時間が増えてリラックスタイムができる
✔ 家族時間も増える
✔ 惣菜に頼らなくてよくて節約にも🙌

フォローして、次の投稿も楽しみにしてください♡

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ABOUT ME
満腹夜ごはん
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ブロガー/調理師
日々仕事で疲弊しまくりのアラフォーOJISAN。日本中の「今日の夜ごはんが全く思いつかない……」を解決するべく情報発信中。
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