『時短&ストレスゼロへ！』プロがリピートする激推し調理器具TOP7【全部¥3,000以下】

使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
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さくらのサブちゃん
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日々と料理
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商品一覧
トング（ミニ）：https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm)：https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット：https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
究極の隠し味：https://store.hitotema.co.jp/products/salt
口福おだし：https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
お皿：https://store.hitotema.co.jp/products/plate
まな板：https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board
エプロン：https://store.hitotema.co.jp/products/apron

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⏬　おすすめアイテム一覧 　⏬　
1. 100円均一で買えるバット
ステンレストレー深型
・特徴：数枚ストックして使い回しができ、使わないときも収納が可能
・用途：カットした野菜の一時置き、揚げ物の衣付け、お肉やお魚の保存
・ポイント：数枚あると便利なので、10枚程度ストックしておくのがおすすめ

2. oxo ジンジャー＆ガーリックグレーター
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・特徴：手にフィットする絶妙なサイズ感
・用途：ニンニク、生姜のすりおろし
・ポイント：蓋の先端でかき出せるので、食材の無駄がない

3. Felice ニトリルグローブ（ブラック）
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・特徴：伸縮性があり、強度が高い
・用途：ハンバーグこね、肉や魚を触る作業、掃除
・ポイント：手荒れ防止にもなり、黒色で異物が見分けやすい

4. marna 炒めやすいスプーンヘラ
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・特徴：先端だけ柔らかく、ミニと大の中間サイズ
・用途：混ぜる、炒める、救う作業
・ポイント：1本でほとんどの調理に対応できる万能性

5. SAKURA’s 利き手の代わりになるトング（ミニ）
利き手の代わりになるトング【食事処さくらモデル】食洗機対応
・特徴：食材の掴みやすさ、先端が浮くデザイン、継ぎ目がないステンレス製
・用途：下処理、食卓での取り分け
・ポイント：食材が取り分けやすき、薄切りのお肉も1枚ずつ剥がしやすい

6. K &A 【強化版】ぶんぶんチョッパー5S
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・特徴：紐を引くだけでみじん切りができるので楽
・用途：玉ねぎ、ニンジン、セロリなどのみじん切り
・ポイント：引く回数で細かさを調整できる

7. ホーローフードストッカー1.1L
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・特徴：保存容器としても使え、そのまま火にかけられる
・用途：余ったスープ、味噌汁などの保存と再加熱
・ポイント：1.1Lサイズが使いやすい、ただし持ち手が熱くなるのでミトンが必要

■おまけ■
オイルポット
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・特徴：フィルター付きで細かいカスまでキャッチ
・用途：揚げ物の油ろ過と保存
・ポイント：油の再利用で経済的だが、少し場所を取る

0:00 オープニング
0:35 バット
1:45 すりおろし器
3:04 手袋
4:51 シリコンスプーンヘラ
6:03 ミニトング
7:50 ぶんぶんチョッパー
9:41 おまけ：オイルポット
11:35 ストックポット

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◼︎食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com

【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
（おすすめはキャラメルアーモンドかチョコ）
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■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン：https://amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉（角形）：https://amzn.to/3DT5PI6
シリコントング：https://amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ（１本必須）：https://amzn.to/3uooTuI
オイルさし：https://amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器（ニンニク、生姜）：https://amzn.to/36hI4xa
スライサー：https://amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー：https://amzn.to/3lxPLmY
サラダスピナー：https://amzn.to/3AwXqJM
落とし蓋：https://amzn.to/3JS86Yw
シリコンターナー：https://amzn.to/3mWJrtk
アイラップ：https://amzn.to/44mXOHH
バターケース：https://amzn.to/3ORFph2
揚げ油の処理ポット：https://amzn.to/47OyCLQ
ポットのフィルター：https://amzn.to/49WWD52

■さくらが使ってる調味料■
普段使用してる油：https://www.j-oil.com/consumer/product/cp_assari_olive.html
パスタ（1.7mm）：https://amzn.to/3wpeLkL
ごま油：https://amzn.to/3kagllL
白だし（にんべん）：https://www.ninben.co.jp/product/od683n.html

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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています

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満腹夜ごはん

ブロガー/調理師

日々仕事で疲弊しまくりのアラフォーOJISAN。日本中の「今日の夜ごはんが全く思いつかない……」を解決するべく情報発信中。