調味料3つで時短！

((材料))
・絹豆腐…450g
・豚ひき肉…150g
・ネギ…1/2本
・コチュジャン…小さじ1
・●水…130ml
・●焼肉のタレ…大さじ2.5
・●味噌…大さじ1/2
・水溶き片栗粉…大さじ1／水大さじ2

((作り方))
① ごま油をひいて豚ひき肉を軽く炒める
②ネギとコチュジャンを入れて軽く炒める
③豆腐を入れて適当に切ったら●を入れて5分煮る
④水溶き片栗粉を回しかけてとろみがついたら完成

満腹夜ごはん

ブロガー/調理師

日々仕事で疲弊しまくりのアラフォーOJISAN。日本中の「今日の夜ごはんが全く思いつかない……」を解決するべく情報発信中。