【節約晩ごはん】195円で子どもの箸が止まらない! 20代主婦が作る４人の子どもが喜ぶ簡単レシピ【ダイエットにもいい鶏むね肉つくね】

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●ポテトサラダ
じゃがいも3個
きゅうり1/3本
ハム2枚
卵2個
マヨネーズ大さじ3〜4
酢小さじ1
塩胡椒適量

●オイスター炒め
豚小間切れ肉300g
ニラ1/2袋
もやし1/2袋
オイスターソース大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1
鶏ガラの素小さじ1/2
醤油小さじ1

●つくね
鶏胸肉300g
木綿豆腐150g
玉ねぎ1/2個
鶏ガラスープの素小さじ1/2
醤油小さじ1/2
片栗粉大さじ3
マヨネーズ大さじ1

砂糖大さじ2
醤油大さじ2
酒大さじ1
みりん大さじ1

●大根とわかめのお味噌汁
大根5cm
乾燥わかめ適量
水500cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ2〜3
みりん大さじ1

■自己紹介

6人家族 賃貸3LDK暮らし
アラサー夫婦と0歳1歳、6歳と7歳のダブル年子の子育て中。

SNS総フォロワー30万超え

時短！作業時間平均15分
誰でも知ってる身近な食材・調味料で
料理初心者さんでもすぐ作れる簡単レシピをご紹介！

4児の母かつ料理研究家の
ごくごく普通の暮らしを発信していきます！

■ 掲載

1冊目書籍
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2冊目書籍
家族のおかわりが止まらない！
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■その他SNS

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レシピサイトNadia（レシピ詳細はこちら）
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満腹夜ごはん

ブロガー/調理師

日々仕事で疲弊しまくりのアラフォーOJISAN。日本中の「今日の夜ごはんが全く思いつかない……」を解決するべく情報発信中。